Thực phẩm và dinh dưỡng

Những món lẩu “hiếm có khó tìm“ lại có ở Việt Nam

15/04/2017

Lẩu mèo, lẩu chó, lẩu cháo thậm chí là lẩu khô… đều là những món lẩu lạ chắc chỉ đến Việt Nam bạn mới có cơ hội thưởng thức.

 Nhung mon lau

Lẩu mèo: Món lẩu lạ này có nguồn gốc từ Thái Bình, Nam Định nơi người dân rất thích ăn thịt mèo. Ảnh: Otofun

Nhung mon lau

Lẩu mèo gồm nước lẩu, đồ nhúng lẩu được chế biến hoàn toàn từ thịt mèo. Khi ăn người ta thường cho lòng mèo, chặt thịt mèo cho vào nồi nước canh và trần rau má ăn kèm. Ảnh: Otofun

Nhung mon lau

Món này có hương vị khá lạ không phải ai cũng ăn được. Tuy nhiên, với những người mê món ” tiểu hổ” đây lại là món ăn khoái khẩu của họ. Ảnh: Otofun

Nhung mon lau

Lẩu chó cũng là món lẩu biến tấu mới xuất hiện trong khoảng 5 năm gần đây. Lẩu chó được biết đến là món ăn ngon miền Nam. Ảnh: Chacalavong.

Nhung mon lau

Cách làm món lẩu thịt chó cũng khá dễ và nhanh chóng. Bạn chỉ cần cho xương chó vào nồi ninh lấy nước lẩu, sau đó chặt thịt chó ướp kĩ trước khi nhúng lẩu. Ảnh: Dulichnamdinh.

Nhung mon lau

Khi ăn lẩu cho người ta thường cho thêm đu đủ xanh hoặc măng tươi để tăng khẩu vị. Món này được dân nhậu hoặc những người nghiền thịt chó rất yêu thích. Ảnh: Dulichnamdinh.

Nhung mon lau

Lẩu cháo không phải lạ lẫm ở nước ta nhưng nó thực sự là món lẩu lạ có độc nhất vô nhị trên bản đồ ẩm thực thế giới. Ảnh: Monngonmoingay.

Nhung mon lau

Lẩu cháo với đặc trưng nước lẩu chính là cháo trắng loãng được nấu nhừ. Khi ăn bạn chỉ cần cho nhưng nguyên liệu đi kèm vào nồi cháo đun sôi chín là có thể thưởng thức. Ảnh: Eva.

Nhung mon lau Người ta thường ăn lẩu lòng cháo hoặc lẩu cháo chim, lẩu cháo bắp bò… Sau khi ăn lẩu bạn chỉ cần húp thêm một bát nước cháo trần ngọt lừ là no chắc bụng. Ảnh: Amthucvietnam

Nhung mon lau

Lẩu trứng vịt lộn với nguyên liệu chính là trứng vịt lộn ăn kèm rau cải thảo, rau muống là chuẩn vị. Ảnh: Diadiemanuong.

Nhung mon lau

Lẩu khô là món lẩu lạ cũng vô cùng lạ lùng bởi lẩu mà lại không có nước. Lẩu khô đư

Nhung mon lau

Ăn lẩu khô người ta không dùng nồi mà dùng một chiếc chảo chống dính lòng rộng, một chiếc xẻng nhỏ và một tô nước sốt. Ảnh: Zing.

Nhung mon lau

Các nguyên liệu sẽ được đảo cùng với gia vị trong chảo cho chín trước, khi thức ăn ngấm đều gia vị thì bỏ rau, bỏ mì vào. Từ thịt tới rau trong món lẩu đều mềm mại, đậm đà sẽ đư

(theo Kiến thức)


Tin liên quan Những món lẩu “hiếm có khó tìm“ lại có ở Việt Nam

Ý kiến bạn đọc
  • газонокосилка mac allister mlm, хорошая стратегия в сетевом маркетинге

    GeorgeTat-20 giờ trước
  • В наше время лишь ленивый не зашибает в сети! © Каким образом перестать быть тем «ленивцем», что еще не получает прибыль от всемирной сети интернет? Ответ на текущий вопрос можно отыскать на все тех же необъятных просторах нета. Впрочем, ключевой задаче

    Dol99laret-18/08/2017
  • Авиабилеты по РУ за 60 процентов от цены кассы. по МИРУ - 50%| Телеграмм @AviaRussia только этот, другие не используем. Надежно. Выгодно. Без слётов. И БЕЗ каких-либо проблем. Оплата: ЯндексДеньги, Webmoney (профессиональные счет

    Avia777nom-17/08/2017
  • Помогите. В квартире завелись тараканы Напишите кто как избавлялся?. Я нашел фирму в Саратове по избавлению от насекомых с положительными отзывами Самостоятельно пробовал разные средства от насекомых, не помогло. ------ Добавлено 10.08.2017 23

    YuriyBug-16/08/2017
  • Пополение баланса Авито (Avito) за 50% | Телеграмм @a1garant Мое почтение, дорогие друзья! Рады будем предоставить Всем вам сервис по пополнению баланса на действующие активные аккаунты Avito (а также, совершенно новые). Есл

    Avito777kr-16/08/2017
  • http://rrr.regiongsm.ru/32 Благоустройство и асфальтрование в г. Краснодаре и г.Анапа. Решение любого вопроса по асфальтированию в Краснодарском крае. Под КЛЮЧ Подробнее... Благоустройство-Кр

    Dol11larMi-13/08/2017
  • Добро пожаловать на наш сайт V.I.P. Услуги OpenVPN DoubleVPN Service Proxy/Socks Service http://0.00000007.ru/3#MScMXN852g ------------------------ Неизменно большо

    Dol33larMi-12/08/2017
  • Trang
  • 1