Thực phẩm và dinh dưỡng

Những món lẩu “hiếm có khó tìm“ lại có ở Việt Nam

15/04/2017

Lẩu mèo, lẩu chó, lẩu cháo thậm chí là lẩu khô… đều là những món lẩu lạ chắc chỉ đến Việt Nam bạn mới có cơ hội thưởng thức.

 Nhung mon lau

Lẩu mèo: Món lẩu lạ này có nguồn gốc từ Thái Bình, Nam Định nơi người dân rất thích ăn thịt mèo. Ảnh: Otofun

Nhung mon lau

Lẩu mèo gồm nước lẩu, đồ nhúng lẩu được chế biến hoàn toàn từ thịt mèo. Khi ăn người ta thường cho lòng mèo, chặt thịt mèo cho vào nồi nước canh và trần rau má ăn kèm. Ảnh: Otofun

Nhung mon lau

Món này có hương vị khá lạ không phải ai cũng ăn được. Tuy nhiên, với những người mê món ” tiểu hổ” đây lại là món ăn khoái khẩu của họ. Ảnh: Otofun

Nhung mon lau

Lẩu chó cũng là món lẩu biến tấu mới xuất hiện trong khoảng 5 năm gần đây. Lẩu chó được biết đến là món ăn ngon miền Nam. Ảnh: Chacalavong.

Nhung mon lau

Cách làm món lẩu thịt chó cũng khá dễ và nhanh chóng. Bạn chỉ cần cho xương chó vào nồi ninh lấy nước lẩu, sau đó chặt thịt chó ướp kĩ trước khi nhúng lẩu. Ảnh: Dulichnamdinh.

Nhung mon lau

Khi ăn lẩu cho người ta thường cho thêm đu đủ xanh hoặc măng tươi để tăng khẩu vị. Món này được dân nhậu hoặc những người nghiền thịt chó rất yêu thích. Ảnh: Dulichnamdinh.

Nhung mon lau

Lẩu cháo không phải lạ lẫm ở nước ta nhưng nó thực sự là món lẩu lạ có độc nhất vô nhị trên bản đồ ẩm thực thế giới. Ảnh: Monngonmoingay.

Nhung mon lau

Lẩu cháo với đặc trưng nước lẩu chính là cháo trắng loãng được nấu nhừ. Khi ăn bạn chỉ cần cho nhưng nguyên liệu đi kèm vào nồi cháo đun sôi chín là có thể thưởng thức. Ảnh: Eva.

Nhung mon lau Người ta thường ăn lẩu lòng cháo hoặc lẩu cháo chim, lẩu cháo bắp bò… Sau khi ăn lẩu bạn chỉ cần húp thêm một bát nước cháo trần ngọt lừ là no chắc bụng. Ảnh: Amthucvietnam

Nhung mon lau

Lẩu trứng vịt lộn với nguyên liệu chính là trứng vịt lộn ăn kèm rau cải thảo, rau muống là chuẩn vị. Ảnh: Diadiemanuong.

Nhung mon lau

Lẩu khô là món lẩu lạ cũng vô cùng lạ lùng bởi lẩu mà lại không có nước. Lẩu khô đư

Nhung mon lau

Ăn lẩu khô người ta không dùng nồi mà dùng một chiếc chảo chống dính lòng rộng, một chiếc xẻng nhỏ và một tô nước sốt. Ảnh: Zing.

Nhung mon lau

Các nguyên liệu sẽ được đảo cùng với gia vị trong chảo cho chín trước, khi thức ăn ngấm đều gia vị thì bỏ rau, bỏ mì vào. Từ thịt tới rau trong món lẩu đều mềm mại, đậm đà sẽ đư

(theo Kiến thức)


Tin liên quan Những món lẩu “hiếm có khó tìm“ lại có ở Việt Nam

Ý kiến bạn đọc
  • payday loans payday loans loan payday loans

    Online Lenders -05/12/2017
  • instant approval loans short term personal loans paycheck loans easy money loans

    Fastest Payday Loan -03/12/2017
  • my thesis write my essay online write essay for me https://writemyessay.us.com - write my essay

    JamesAwags-30/11/2017
  • buy an essays essay writing service custom essay writing services reviews buy college essay

    JoeAwags-28/11/2017
  • help with essays help writing essays for college buy an essay cheap buy essay

    Write My Essays -25/11/2017
  • online essay writing help help on writing an essay college essay help writing an essay

    Random Assignments -25/11/2017
  • My friend and I went camping the other day. It was a horrific experience, as he wouldn't let me sleep all night. He kept talking about random subjects and complained about his insomnia. I totally told him to this

    BethanyThi-15/11/2017
  • Hey guys!!! designs and builds specialty lines of lead oxide production equipment, material handling systems, battery related process machinery, parts, and accessories for the battery, pigment, glass, and chemical industries. http://techbasys.com offer

    ElvaMol-15/11/2017
  • personal loans bad credit az bad credit payday loans personal loans with bad credit personal loan interest rates

    Online Payday Loan -13/11/2017
  • Oh Heavens. I don't know what to do as I have loads of work to do next week semester. Plus the university exams are approaching, it will be a disaster. I am already losing sleep maybe I should

    BethanyJkl-11/11/2017
  • Trang
  • 1
  • 2
  • 3