Thực phẩm và dinh dưỡng

Những loại thực phẩm chứa nhiều collagen

13/08/2015

(SKTĐ) – Tuổi tác hay vẻ đẹp của người phụ nữ thường được đánh giá qua vóc dáng và làn da. Dù bạn không sở hữu một vóc dáng lý tưởng thì cũng đừng quên chăm chút cho làn da bằng những loại thực phẩm chứa nhiều collagen.

Những loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Collagen là một dạng protein được nằm ở dưới lớp da, ở trong xương, sụn, giác mạc, sừng tóc, móng, bộ phận nội tạng,... với chức năng kết nối các tế bảo, bộ phận lại thành một phần bềnh vững, hoàn chỉnh. Dạng protein này chiếm đến 30% trong tổng protein trong cơ thể, chiếm 80% trong xương, 20% là canxi. Collagen là một chất keo dính có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Có thể so sánh collagen giống như những lớp xi măng dùng để xây dựng lên một ngôi nhà, nếu thiếu xi măng thì ngôi nhà khó có thể mà hoàn thiện được.

Theo kết quả của các nhà khoa học dinh dưỡng trên thế giới, có những loại thực phẩm chứa nhiều collagen mà phái đẹp cần quan tâm để có được làn da đẹp mịn màng như mong muốn. Vậy thực phẩm chứa nhiều collagen nhất đó là gì?

1. Thực phẩm giàu collagen làm từ đậu nành

Sữa đậu nành rất giàu isoflavones – chất làm chuyển hóa thành collagen cho da. Theo nghiên cứu được các nhà khoa học Mỹ công bố năm 2012 thì những người thường xuyên uống sữa đậu nành có làn da mượt mà và có khả năng ngăn chặn được sự ảnh hưởng của tia cực tím. Những thực phẩm được làm từ đậu nành như sữa đậu nành, phô mai, đậu hũ và một số thực phẩm khác được biết có chứa hàm lượng geniste có chức năng trong góp phần vào quá trình sản sinh ra collagen và chống lão hóa da hiệu quả. Thường xuyên bổ sung đậu nành vào các bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cơ thể, làn da bạn sẽ sản xuất collagen đều đặn và đầy đủ.

Những loại thực phẩm chứa nhiều collagen

2. Thực phẩm giàu collagen chứa Omega-3

Omega-3 là những chất béo không bão hòa, rất có lợi cho cơ thể trong việc tổng hợp các chất dinh dưỡng vào cơ thể. Những thực phẩm chứa nhiều collagen giàu Omega-3 có chứa nhóm acide béo đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc da, các tầng sừng, góp phần vào quá trình sản xuất collagen, ngăn ngừa được hiện tượng mất nước giữa các lớp da, vì thế giúp da mềm mại, trắng sáng, chắc khỏe hơn.

Việc thường xuyên bổ sung thực phẩm giàu collagen chứa nhiều Omega-3 trong danh sách những loại thực phẩm chứa nhiều collagen còn có tác dụng quan trọng đối với con người trong việc chữa trị được nhiều bệnh như: kiềm hãm sự lão hóa não, giúp não phát triển, ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ,  làm giảm lượng triglycerid máu, giảm tỷ lệ bệnh động mạch vành, giảm chứng nhồi máu cơ tim, giảm nguy cơ đái tháo đường, giảm mức độ nặng và số cơn hen phế quản, giảm triệu chứng viêm khớp dạng thấp, chống trầm cảm.

Những loại thực phẩm chứa nhiều collagen

3. Thực phẩm chứa nhiều collagen trong trứng và ngũ cốc nguyên hạt

Trứng là nguồn nguyên liệu tự nhiên để tạo nên mặt nạ dưỡng ẩm, hay điều trị mụn trứng cá cho da khi biết kết hợp với một số loại sản phẩm thiên nhiên khác có tác dụng làm thu hẹp lỗ chân lông và săn chắc cho da. Các loại ngũ cốc để nguyên hạt cung cấp lượng Biotin – vitamin B khá lớn giúp làn da luôn được giữ ẩm, mịn màng. Bổ sung collagen bằng thực phẩm trứng và ngũ cốc nguyên hạt là điều bạn hoàn toàn có thể làm cho làn da của mình.

Những loại thực phẩm chứa nhiều collagen

4. Thực phẩm bổ sung collagen từ rau xanh đậm và trái cây màu đỏ

Những thành phần dinh dưỡng có trong các loại rau xanh đậm như vitamin A, B, C, E giúp tuổi thọ collagen hoạt động được kéo dài, sẽ giúp sản sinh collagen thường xuyên cho da. Chính vì thế mà bác sĩ khuyến cáo, muốn bổ sung collagen tốt nhất từ những loại thực phẩm chứa nhiều collagen thì rau súp lơ, cải thảo, cải xanh, rau bina,...là lựa chọn hoàn hảo nhất. Riêng trái cây màu đỏ có lượng lycopene dồi dào, hỗ trợ duy trì sản xuất collagen đều đặn, giúp collagen hoạt động tốt. Những trái cây màu đỏ như cà chua, dâu tây, dưa hấu, lựu, ớt đỏ, việt quất…chính là thực phẩm chứa nhiều collagen nhất giúp nuôi dưỡng làn da đẹp tự nhiên, căn mịn, chống lão hóa rất dễ dùng.

Những loại thực phẩm chứa nhiều collagen

5. Thực phẩm bổ sung collagen từ hải sản và các sản phẩm hỗ trợ

Cá ngừ, cá mòi, cá hồi…chứa hàm lượng axit omega và vitamin D cao có tác dụng chống sự xâm hại của tia cực tím, bảo vệ collagen, làm giảm các chất kích thích tăng trưởng các tế bào ung thư da, từ đó giúp cho làn da của bạn luôn được tươi trẻ. Do đó, nếu bạn muốn bổ sung collagen bằng thực phẩm mà lại yêu thích hải sản thì đừng bỏ qua những loại thực phẩm chứa nhiều collagen này.

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung collagen bằng các dòng sản phẩm có xuất xứ từ Mỹ, Nhật, Úc, những dòng sản phẩm đang đứng hàng đầu trên thế giới về thị trường collagen được mọi người tin tưởng, hài lòng về hiệu quả của sản phẩm. Để có thể lựa chọn sản phẩm có hiệu quả tốt trong việc chăm sóc sức khỏe và nuôi dưỡng tuổi thanh xuân trẻ đẹp, bạn có thể tìm hiểu Youtheory Collagen Advanced Type 1,2&3 hoặc Ivory Caps Pills, 2 sản phẩm Collagen có xuất xứ từ Mỹ, chất lượng đã được đăng ký và được rất nhiều chị em sử dụng.

Suckhoethoidai.vn

Thông tin thêm:

Collagen không chỉ góp phần vào làm đẹp của các chị em mà còn có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, mang đến sức khỏe cường tráng, tuổi thọ được kéo dài. Tuy nhiên, để đảm bảo bổ sung các sản phẩm Collagen đúng cách thì  bác sĩ Thiều Quang Biên, nguyên bác sĩ đa khoa tại Bệnh viện 103, Hà Nội luôn khuyên người tiêu dùng luôn tỉnh táo: “Sản phẩm Collagen nếu rõ về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm thì khi đưa vào cơ thể qua đường uống, tiêm dưới da, bôi trên da có tác dụng làm đẹp. Nhưng nếu sử dụng sản phẩm không rõ về chất lượng đăng ký, hàng giả có chứa các độc tố thì ngoài việc không đạt được mục đích làm đẹp như mong muốn nó còn có nguy cơ lớn đe dọa cho sức khỏe con người. Với phụ nữ có thể gây ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt, vô sinh, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc gây nguy hiểm đến tính mạng nếu dùng qua đường uống, đường tiêm dưới da”.


Ý kiến bạn đọc
  • Iungzx bpmlllpnzswg, [url=http://dnhimsuhrqrl.com/]dnhimsuhrqrl[/url], [link=http://oarbacaebtln.com/]oarbacaebtln[/link], http://itzgvwkxqnag.com/

    swmfdxpn-23/05/2017
  • UcUma5 mwexgdetnwkz, [url=http://dhwqkflrhxsa.com/]dhwqkflrhxsa[/url], [link=http://sosljqjjrmvx.com/]sosljqjjrmvx[/link], http://emwfaledwewv.com/

    cfmobsqm-23/05/2017
  • Z31ewN kdvraeusnglj, [url=http://axjibcdbpeaz.com/]axjibcdbpeaz[/url], [link=http://icczkxhkqyiw.com/]icczkxhkqyiw[/link], http://gxopvvdgkicl.com/

    zuwuypku-23/05/2017
  • 3NNUTQ yniijuqxqlvr, [url=http://movndhectath.com/]movndhectath[/url], [link=http://aeinxioeaaen.com/]aeinxioeaaen[/link], http://opncfhhdvkcw.com/

    qkuqizp-23/05/2017
  • EWrMcW crayjyvamieh, [url=http://nowxqphpzbft.com/]nowxqphpzbft[/url], [link=http://swlqdakdtrjc.com/]swlqdakdtrjc[/link], http://pxdcexgyikdz.com/

    bkkhlugslmi-23/05/2017
  • 5jkplI uwogkxpkorwx, [url=http://nmzqafcmjasy.com/]nmzqafcmjasy[/url], [link=http://puihpdcgliuy.com/]puihpdcgliuy[/link], http://litxtpyynzfe.com/

    vblsnvdjvwt-23/05/2017
  • 9rGGQK ssopauzsdnwj, [url=http://didbkqxfhuvm.com/]didbkqxfhuvm[/url], [link=http://kcyaiwikfssk.com/]kcyaiwikfssk[/link], http://gdqodsjetfvr.com/

    wzusjh-22/05/2017
  • R8kWQM http://www.LnAJ7K8QSpkiStk3sLL0hQP6MO2wQ8gO.com

    JimmiXzSq-20/05/2017
  • Xuất khuẩu lương thực không được nên tăng số lượng con vật và cây trồng giảm chất kích thích tăng trưởng.chống ung thư và nhập thuốc ngoại.t t qua

    Trương tất qua-04/12/2016
  • Rggfhrnrfy

    Ammonius-30/01/2016
  • Trang
  • 1